Az új év indulását szoros napirend kialakítása kísérte. Plusz tevékenységek összehangolása a családdal, a háztartással és az eddigi munkával. Ahhoz, hogy ez működjön, az ebédkészítésre fordított idővel igen jól kell gazdálkodnom.
A következő menüben ezért főként gyorsan vagy részben előző este elkészíthető ételek szerepelnek. Kicsit dominánsabbak ugyan a tésztaételek., de a levesek viszont igyekeznek kompenzálni ezt.
Hétfő:
vörös lencseleves
vega rakott krumpli (tofuval és/vagy szárított gombával)
Kedd:
zöldborsós brokkolileves
vegyes zöldséges-paradicsomos lasagne
PizzaSzerda:
krumplileves
kakaós csiga (most karob helyett így kérték)
Csütörtök:
cifrabableves
szilvás gombóc
Péntek:
barna rizses leves
pizza (vegyes fagyasztott zöldséggel és növényi sajttal)
Jó kis menü! Nem semmi, hogy minden nap főzöl. Én nem lennék képes rá.:))
VálaszTörlésNézz be hozzám légyszives!:))
VálaszTörlésA lasagne tésztáját is te készíted?
VálaszTörlésÉn egyszer készítettem saját kezüleg, de olyan időigényes volt, hogy többé nem vállalkoztam rá.
Tegnap vettem kókuszos-karobos bulátát, ma azt ette a férjem, túl rossz véleménnyel nem volt róla :) Azt mondta, hogy ebből a kókusz szót érti. :) A rántott csirkét pedig rozsliszttel és zabkorpával paníroztam, az első falat után megkérdezte hogy ez a te blogodból van? :D Mondom nem, de nem hitte el. :)
Benzsi!
VálaszTörlésTöbb szempontból is muszáj főznöm, mert rendelni nem tudnék, megfizethetetlen lenne, meg kell a saját nyugalmamhoz is :)
Ilike!
VálaszTörlésTésztát én is ritkán gyúrok, éppen amiért Te is mondod, nagyon sokáig eltart időben. A boltban veszek durumtésztát. Ez sima és spenótos lasagne tészta volt.
Jó fej férjed lehet és vállalkozókedvű, ha sikerül ilyesmi kóstolásokra bírnod. A rántott dolgokhoz nagyon jó a zabkorpa.
Teljes kiőrlésű lisztet is meg lehet szitálni, így nem lesz olyan tömör az, amibe tesszük, a kiszitált korpa pedig jó pl. a panírozáshoz.
Egy kis érdekesség: a buláta neve a gyerekek körében: kuki.
:)
Tetszik a menüd:)
VálaszTörlésIrigylem, hogy ilyen tudatosan be tudod osztani az idődet! Én mindig valahol eltotojázom az időmet, és ebből lesz a kapkodásom.
A lencseleves már régóta izgat, mindig csak főzeléket csinálok , ki kéne már próbálnom.A buláta meg isteni rágcsa:))
Kriszti!
VálaszTörlésMuszáj beosztani, mert különben nem haladok semmivel. Ha borul a napirend, akkor a feje tetejére áll minden, mert nem tudom mikor behozni.
Végülis úgy néz ki mint a kukoricás kuki. :D
VálaszTörlésA férjem pár éve 7 hónapig nem evett húst, mert ki akarta próbálni hogy az milyen. Könnyen kapható újdonságokra szeremcsére, csak nem szabad mondani neki hogy legközelebb is ilyen ételt kap. :)
Nagyon szuper ötlet a liszt szitálása után felhasználni a korpát.
Ilike!
VálaszTörlésÚjabb piros pont a párodnak! :)
Mondjuk panaszra nem igen lehet oka, mert biztos vagyok abban, hogy nem csak a fotókon mutatnak jól, hanem megkóstolva is finomak az ételeid!
Köszönöm a sok dícséreted! :) Szeretnék változtatni a főzési szokásaimon, pozitív irányban lenne jó. Anyutól még a hagyományos zsíros ételeket tanultam, generációkon keresztül ez ment. Jó lenne átszokni másra. Nálad sok jó ötletet találok, és szimpatikus nagyon ahogy éltek a családoddal.
VálaszTörlésIlike!
VálaszTörlésKöszönöm!
És kedvet, ötleteket kívánok ehhez!