Fűszerkert júliusban

2008. július 28., hétfő

Nagyon szeretem a fűszernövényeket, vonz a látványuk, illatuk, mindig feltöltődök közelükben. Amellett, hogy ízt szolgáltatnak az ételeknek, legtöbbjük gyógyhatással is rendelkezik. Eredetileg kijelölt fűszerágyásunk volt a kertben, aztán a növénykék önállóan döntöttek sorsukról: a magról vagy palántáról idetelepítettek jórésze szerencsére megmaradt, más része kipusztult, vagy az eredeti helyén tönkrement, de különös módon a kert másik szegletében magától megjelent vagy olyan is kinőtt, amit nem is ültettünk…Íme néhány közülük:

Bazsalikom

Citromfű

Curry

Rozmaring

Muskotályzsálya

Oregánó

Orbáncfű