Recept-katalógus

2010. január 31., vasárnap

A blogon szereplő összes ételreceptem témakörök szerint és ABC-rendben található meg itt, ezzel is könnyítve a keresést. A linkekre kattintva olvashatók a receptek.



Kenyerek, kelt tészták


Aszalt barackos diós és amarantos kalács
Baguette
Csapáti
Csöröge
Fánk (vegán)
Fonott kalács
Házi kenyér egyszerűen
Karobos csiga
Karobos csiga 2.
Kendermagos kenyér
Kendermagos kifli
Kifli
Krumplis pogácsa
Lángos
Lenmagos kenyér




Mazsolás kalács
Mini lángos
Nán (Naan)
Nán 2.
Pogácsa
Puri
Spenótos parata
Szalagos fánk, csöröge...
Szezámos kiflik



Levesek


Barna rizses leves
Céklakrémleves
Céklakrémleves mandulával
Csicseriborsóleves uborkával
Gyökérzöldségleves sárgaborsópelyhes gombóckákkal
Hajdinás gombaleves
Indiai lencseleves
Lencseleves 1.
Lencseleves 2.
Madársaláta krémleves
Padlizsánleves (hamis halászlé)
Póréhagyma krémleves
Póréhagymás sütőtökleves
Sárgaborsóleves
Sárgadinnye krémleves
Spárgakrémleves




Sütőtökkrémleves
Tavaszi zöldségleves
Tökbél-leves daragaluskával
Vörös lencse dahl
Zöldborsóleves


Levesbetétek

Daragaluska





Grízgaluska
Sárgaborsópelyhes gombóckák


Előételek

Gyömbéres spárga



Főzelékek

Sóska növényi tejszínnel
Spárgatök-főzelék
Zöldbabfőzelék
Zöldborsófőzelék


Feltétek

Bundázott zöldségek - pakora
Burgonyalepény (tócsni, lapcsánka...)
Burgonyalepény variációk

Falafel




Fűszeres burgonyatekercs
Kelbimbó bundában
Lencsefasírt
Rántott cukkini
Rántott karfiol
Rántott szejtán (búzahús bundában)
Rántott tofu szezámos bundában
Rizskrokett
Rozmaringos töltött szejtántekercs
Szamósza - Zöldséggel töltött fűszeres csemege
Szamósza 2.
Szejtánfalatkák
Szezámos burgonyalabda
Szurokfüves szójás egybesült
Tofuval töltött padlizsán

Köretek

Fűszeres sült burgonya
Hagymás tört krumpli
Napraforgós bulgur




Spenótos hajdina



Főételek

Babos-bulguros egytál
Bográcsos rizses lecsó
Burgonyás lencsesült
Fűszeres padlizsán paradicsommal
Fűszeres spenót (sak)
Hajdinával töltött kellevelek
Káposztafészekbe bújtatott gombócok
Karfiol kofta paradicsomszósszal
Kölessel töltött paprika
Lecsó
Okrás lecsó
Paprikás krumpli
Paradicsomos karfiol
Paradicsomos-padlizsános raguval töltött kagylók
Paradicsomos-padlizsános szabdzsi