Rántott tofu szezámos bundában

2010. december 21., kedd

Az alábbi feltét készülhet más zöldség alapanyagból is (padlizsán, cukkini stb.).
A panírozómassza nem tartalmaz tojást.
Ha elhagyjuk a morzsába forgatást, akkor pakora-t kapunk.

Hozzávalók:

1 csg tofu (a füstöltet javaslom)

Panírozómassza:

10 dkg sárgaborsóliszt
1 mk só
1/2 mk hing
1/2 mk kurkuma
1 tk pirospaprika
víz

Folytatás: itt