2009. augusztus 26., szerda
Csak sikerrel járt az ültetés, mert termett néhány szép hölgyujj. Már lemondtam róla, valahogy sikerült úgy megbújniuk, hogy nem vettem őket észre a múltkor...
Lecsó okrávalOkra
Lecsó okrával
Lecsó okrávalMagamról
- Renata Kalman
- Természetközeli életmód, vegetáriánus konyha, 4 gyermek. Receptjeim a reformkonyhát és az indiai ízvilágot képviselik. De tejmentes recepteket kereső olvasók is jó eséllyel böngészhetnek.
KIADVÁNYAIM: Tavaszi megújulás receptekkel
Nyári feltöltődés receptekkel
Felkészülés az őszre receptekkel
Téli immunerősítés receptekkel
Egészségtudatos honlapom:
Test-lélek-szellem harmóniája
Lét-tudatos terápia
Lét-tudatos hírlevél!
Feliratkozás a honlap belső oldalain!
Táplálkozástörténelem
Reform főzőtanfolyamok
India Butik webáruház
Feliratkozás a blogra
Bejegyzések
Megjegyzések
Karácsonyi receptek
Téli ízek
Őszi ízek
Recept-katalógus
Lét-tudatos nevelés
Lét-tudatos világ
Megjelent a legfrissebb szám!
Gasztro magazin a világhálón
Tojáshelyettesítés
Szejtánkészítés házilag
Házi joghurtkészítés növényi tejből
Tavaszi ízek
Nyári ízek
Befőzés
Kertészkedés
Sütemények
Magyar ízek
Indiai ízek
Csatlakozz a Facebook-on is!
Lét-tudatos Életmód Központ
Tudatos választás - kineziológia
Vegafood
Ahimsa
Hindu vaisnava egyház
Thai jóga masszázs: Balázs Zoltán
Tan Kapuja Buddhista Egyház
Kanál forradalma műsor
Hazánk egyetlen vegetárius rádióműsora
Nyelvtanulás egyedi módszerrel
Társszerzőként veszek részt:
Vegán Karácsony
Vegán Vendéglő
Gasztro-blogok gyűjtőoldal
Recept abc
14 megjegyzés:
Hű, Reni, de jó, hogy van okrád! Olyan remek sabjikat lehet belőle főzni...
Azt sem tudom, mi fán terem az okra! Reni, írnál róla valamit? A kerteden kívül hol lehet beszerezni és mit lehet belőle készíteni?
Hűűű dejó!Nagyon ügyes vagy,egy okra "ültetvény" nagyon szerencsés dolog.A legegésségesebb zöldség a világon!És még finom is.És gyönyörű is.:))
Milyen szép magyar neve van, még nem hallottam eddig! Meg szép maga a növény is. Mindig úgy képzelem, hogy paprikaíze van, bár még nem ettem...
Hihi, én is írtam az előbb az okráról, meg arról hogy jártam vele. Talán legközelebb mi is eszünk okárs lecsót :o)
http://hobbifozocske.blogspot.com/2009/08/okra-mi-fan-terem.html
Pár éve olvastam róla először indiai receptekben, de nagyon szeretnék egyszer enni is. Nehéz termeszteni?
Szivesen megkóstolnám egyszer, sokat hallottam már e növényről.
A magot honnan tudtad beszerezni?
Én egyszer tudtam venni okrát a Blaha Lujza téri akkor még Meinlben. Ebből is látható, hogy nem most volt. Nem 2-3 darabot csomagoltak egybe, hanem tisztességes fél kilót. Nagyon finom volt összepárolva más zöldésgekkel.
Renáta, honnan szereztél magot az ültetéshez? Ha van időd, azt is leírhatnád, hogy milyen körülményekre van szüksége.
Újabb érdekességet ismerhettem meg, köszönöm :)
Én ettem már okrát, de soha sem gondolotam, hogy itt is lehet termeszteni.
A magyar nevét még én sem hallottam.
Már egy ideje nézegetem a csarnokban, csak az a sok mag, ami benne van...
Mesélj, milyen íze van, mert eddig úgy tudtam, hogy teljesen ízetlen, és elég jól variálható mindennel, csak az a sok mag... A magok kemények benne?
Budapestieknek beszerzési hely a Nagyvásárcsarnokban! Legalábbis én ott már többször láttam!
Engem is érdekelne, hol szerezted a bámia magokat?
Nagyon szeretem én is a bámiát, arab konyha receptjeiből ismerem és volt szerencsém kóstolni is. Míg apukám velünk volt ő is termesztette a kertben, a magot egyszerűen gazdaboltban vette. Azóta sem láttam.
Sziasztok!
Köszönöm a hozzászólásokat!
Ha már ennyien kérdeztétek, akkor írok róla egy külön posztot, délután neki is állok..
Megjegyzés küldése