2011. május 21., szombat
Az alábbi padlizsános étel mellé valamilyen gabonából készült köret -barna rizs, köles, hajdina, quinoa stb.- és zöld saláta illik.
Hozzávalók:
- padlizsán
- paradicsom (friss vagy aszalt)
- füstölt tofu
- hagyma
- só
- szőlőmagolaj
- por- és zöldfűszerek (pl.: pirospaprika+római kömény+kevés bors keveréke illetve kakukkfű- és rozmaringág)
2 megjegyzés:
Szia!
Ez nagyon ínycsiklandó, és a tálalás is gyönyörű, a terítő, a tál... Ki szeretném majd próbálni, ha időm engedi.
Köszönöm Napmátka!
Majd meglátod milyen egyszerűen elkészíthető... nálunk az egyik kedvenc étel.
Megjegyzés küldése