2009. március 6., péntek
Hétfő:
Bableves (fehér babból)
Rakott krumpli
Kedd:
Karfiolleves
Lecsó tarhonyával
A lecsó a nyáron tartósítószer nélkül eltettből készült:
Szerda:
Gyümölcsleves
Zöldbabfőzelék
Fűszeres tekercs
Csütörtök:
Borsóleves
Nudli őszibaracklekvárral
Péntek:
Krumplileves
Köleskoch
Bejegyzések
12 megjegyzés:
Tartósítószer nélkül is jól elmarad a lecsód? Meddig? Hol tárolod? Van recept? Köszönöm!
Ja igen: és milyen az a fűszeres tekercs?
Napmátka!
Steril (kifőzött) üvegbe teszem a nem egészen készre főzött lecsót.
Hagymás alapon paradicsom-paprika, ha van akkor okra.
A tartósítószermentes Befőzés eljárása itt olvasható:
http://lettudatoskonyha.blogspot.com/2008/07/natr-befzs.html
Fejtetőre fordítom a megtöltött üveget. Szerintem egy évet biztosan kibír.
Jól jön ilyenkor, mert vannak sietősebb napok, amikor nincs hosszasabb időm a főzésre.
A fűszeres tekercs: tészta külső és belül fűszeres burgonyás töltelék, olajban sütöttem ki.
Majd felrakom a receptet.
hello! :) engem a köleskoch receptje érdekelne. felkerül az is?
Kedves Renáta!
Köszönöm!
Harmony!
Épp azt írom, szerintem holnap felrakom. :)
Napmátka!
Szívesen!
kedves Renáta, írtam a pálmacukorról. itt a link, ha van kedved, olvasd el:
http://starfokker.blogspot.com/2009/03/palmacukor.html
Reni, nagyon szép az új fejléced, és a többi virág is:)
A fűszeres tekercs engem is érdekel!
Csatlakoznék az előttem szólókhoz, engem is a fűszeres tekercs és a köleskoch érdekelne!:-) Továbbra is tök jóóó, hogy felteszed a menüiteket!
Hopsz, most látom, hoogy sablont váltottál! Nekem ez jobban tetszik!:-)
Starfokker!
Köszi, nagyon jó! :)
Délután behatóbban is elolvasom!
Kata!
Rövidesen felkerül. Jelenleg csak nyers állapotban (kisütés előtt) van róla fotóm.
Úgy készüljetek, hogy olajban sült feltét, azaz kicsit kalóriadús.
Siccike!
Köszi!
Az egyik kívánságod máris teljesült! :)
Nyárvégi menütipp esetleg?;-) Olyan jó ötleteket veszek tőled belőlük! Lécci-lécci!:-)
Siccike!
Ajajj....ilyenkor eléggé leegyszerűsödik az élet főzés terén, egyszerűek készülnek, de azért finomak.
Majd megpróbálok feltenni valamit, de szerintem nagyon kommersz lesz...
Szerintem a nyaralási listánál szereplőbbeknél (azt sem sikerült végül megírnom) nem sokkal bonyolultabbak:) úgyhogy ne számíts valami nagy dologra.
Megjegyzés küldése