Sárgaborsóleves

2011. február 28., hétfő

A sárgaborsó a hüvelyesek családjába tartozik, sok fehérjét tartalmaz. Tartalmas, laktató leves készíthető belőle.

Önmagában is fogyasztható valamilyen lepény- vagy kenyérfélével.

Hozzávalók:

20 dkg sárgaborsó

1 szál sárgarépa

1 szál fehérrépa

fél fej hagyma

1 tk só

1 ek olaj

1 ek teljes kiőrlésű liszt

1 mk pirospaprika

petrezselyemlevél

Folytatás: itt