Gyömbéres vöröslencse krémleves

2014. december 9., kedd

Átfázós, ácsorgós, téli napokon igazi megmentőként szolgálhat az alábbi leves:

 

Hozzávalók:

• 500 g vörös lencse
• 2 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 1 vöröshagyma vagy 3 szál újhagyma
• 3 szál petrezselyem
• kis darab gyömbér
• ½ babérlevél
• 1 kávéskanál pirospaprika
• ¼ kávéskanál őrölt bors
• 1-1,5 teáskanál tengeri só
• 1evőkanál olívaolaj
• víz

A recept folytatása: itt